柴田書店

柴田書店
柴田書店は、料理、外食ビジネス、ホテル・旅館業に特化した出版社です。 主力事業であるこれらの専門誌・実用書の制作で培った経験とノウハウを、 関連するさまざまな事業や各種ソリューションとして展開しています。 くわしく見る. 雑誌・書籍の刊行. 柴田書店では、料理、外食ビジネス、ホテル・旅館業に特化した、プロ向けの専門書、マネジメント誌を多数発行しています。 とくに多くの料理人の方からは「“食”の柴田 …

会社情報 （株）柴田書店 – 食の総合出版社
柴田書店は1950年、九州・小倉で書店の次男として生まれた柴田良太によって創業されました。 出版を通じて“食とサービスのプロ”に貢献する――。 創業者の掲げた理念は、当時としてはきわめて先進的な料理書・経営書の数々や、『月刊食堂』や『月刊ホテル旅館』、『月刊専門料理』などの専門雑誌によって実現されていきます。 不幸にも良太は1966年、飛行機事故により41歳で志半ばにして生涯を閉じてしまいますが、 …

会社概要 | 柴田書店
株式会社柴田書店 本 社 〒113-8477 東京都文京区湯島3丁目26番9号 イヤサカビル3階 TEL 03-5816-8251（総務部） 創 業 1950年 設 立 1954年9月1日 資本金 9,950万円 代表取締役社長 丸山 兼一 従業員数 43名（2018年 …

柴田書店
柴田書店. 2,750円（税込）以上で送料無料. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. お知らせ. 一覧を見る. 2024年4月12日. お知らせ 『「イデミスギノ」杉野英実シェフ 映像プロジェクト 第3弾・生菓子編』 発売記念インスタライブのお知らせ. 2024年4月5日. New !! ＊最新号発売！ 「cafe-sweets vol.223」 立ち読みも公開中♪. 2024年3月27日. …

事業案内 | 柴田書店
柴田書店では、料理、外食ビジネス、ホテル・旅館業に特化した、プロ向けの専門書、マネジメント誌を多数発行しています。国内では唯一、「食」を中心にこれだけのジャンルを揃えた出版社として、派生するさまざまなビジネスにも積極的に取り組んでいます。 …

これから出る本 （株）柴田書店 – 食の総合出版社
HOME ＞ これから出る本. 商品一覧. 書籍・ムック. 【予約商品】最新ふぐ調理大全. [予告]. 2021年からフグ取扱いのための資格制度が変わり、資格名称も「ふぐ調理師」から「ふぐ処理者」へと変更されました。. 本書は、この新制度に即したフグのさばき方と … …

月刊専門料理 （株）柴田書店 – 食の総合出版社
月刊専門料理 （株）柴田書店 – 食の総合出版社. HOME ＞ 月刊誌・隔月刊誌 ＞ 月刊専門料理. 日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。. 近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状も … …

Amazon.co.jp: レストランのためのノンアルドリンク図鑑 : 柴田 …
柴田書店 (編集) 予約注文 すべての形式と版を表示 このページの読み込み中に問題が発生しました。もう一度試してください。 「予約商品の価格保証」対象商品。 規約 この商品に関する問題を報告する Previous page 本の長さ 言語 … …

Danapur – Wikipedia
Danapur. /  25.62250°N 85.04167°E  / 25.62250; 85.04167. Danapur is an Indian satellite town and one of the 6 sub-divisions ( Tehsil) in Patna district of Bihar state. [1] The population was 182,241 …